Día Mundial de la Alimentación

Día Mundial de la Alimentación

Bogotá, Colombia, 8 de octubre de 2009

Por ANA BEATRIZ ROSSI, MD

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO celebrará el Día Mundial de la Alimentación bajo el lema “Conseguir la seguridad alimentaria en épocas de crisis”.

En un momento en que la crisis económica mundial domina la actualidad, es necesario recordar al mundo que no todas las personas trabajan en oficinas y fábricas. La crisis también acecha a las explotaciones agrícolas en pequeña escala y a las zonas rurales, donde vive y trabaja el 70% de los hambrientos del mundo.

Con un incremento estimado de 105 millones de hambrientos en 2009, hay ahora 1020 millones de personas mal nutridas en el mundo, lo que significa que casi una sexta parte de la humanidad padece hambre.

Se necesitan tanto las inversiones públicas como las privadas, más concretamente a través de las inversiones públicas selectivas destinadas a fomentar y facilitar la inversión privada, especialmente por parte de los propios agricultores.

Por la Semana Mundial de la Alimentación y del Día Mundial de la Alimentación de 2009, se reflexionará sobre estas cifras y sobre el sufrimiento humano que se encuentra detrás de ellas. Con crisis o sin ella, se tiene los conocimientos para hacer algo con respecto al hambre. También se tiene la capacidad de reunir dinero para resolver problemas cuando se consideran importantes. Trabajar unidos para garantizar que el hambre sea reconocida como un problema esencial y para resolver dicho problema. La Cumbre Mundial sobre la Seguridad Alimentaria propuesta por la FAO para noviembre de 2009 podría resultar fundamental a fin de erradicar el hambre, afirma la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

FUENTES:

Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación